Viña Esmeralda, de las renombradas Bodegas Torres, es un vino blanco de perfil seductor y delicado que destaca por su frescura y elegancia. Elaborado en la histórica región del Penedés, en Cataluña, España, Viña Esmeralda es un vino de color amarillo pálido con destellos verdosos y dorados que, al servirlo, deleita con una explosión aromática floral y frutal. Su equilibrio entre acidez y suavidad lo convierte en una experiencia refrescante y placentera, ideal para quienes buscan un vino de estilo único y lleno de carácter mediterráneo.
Denominación de Origen: La Singularidad del Penedés
Viña Esmeralda está amparado bajo la Denominación de Origen Penedés, una de las áreas vitivinícolas más importantes de Cataluña y de toda España. Esta región se caracteriza por su proximidad al mar Mediterráneo y su clima suave, con veranos templados e inviernos moderados, favoreciendo un crecimiento óptimo de las uvas. Los suelos arcillo-calcáreos de la zona, combinados con las condiciones climáticas, permiten una maduración gradual de las variedades Moscatel y Gewürztraminer, que le aportan a Viña Esmeralda sus notas características y una excepcional calidad.
Elaboración y Composición: Fragancia y Frescura
Viña Esmeralda es el resultado de una cuidadosa selección de uvas Moscatel de Alejandría y Gewürztraminer, variedades de gran expresión aromática. Las uvas se cosechan manualmente en el punto óptimo de maduración y pasan por una fermentación en frío que asegura la preservación de sus delicados aromas. Este proceso en Bodegas Torres realza los matices florales y frutales, y al no someterlo a crianza en barrica, el vino mantiene su frescura y vivacidad natural.
Notas de cata:
- Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos y dorados, limpio y brillante.
- Nariz: Intenso bouquet floral de rosa y azahar, con notas de lichi, maracuyá y sutiles toques de miel.
- Boca: Ligero y refrescante, con una acidez equilibrada que realza sus notas de frutas tropicales, dejando un final suave y persistente.
Maridaje: Recetas Perfectas para Acompañar Viña Esmeralda
El carácter fresco y afrutado de Viña Esmeralda lo convierte en el acompañante perfecto para platos de intensidad suave y sabores delicados. Sus notas florales y tropicales resaltan sabores frescos, por lo que se recomienda especialmente con:
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¿Dónde Degustar Viña Esmeralda?: Ciudades para Disfrutarlo
Viña Esmeralda es un vino popular en muchos lugares del mundo, especialmente en restaurantes de cocina mediterránea y bares de tapas en ciudades como Barcelona y Madrid. Su frescura lo hace una elección frecuente en terrazas y bares en la costa mediterránea. También se encuentra en numerosos restaurantes de alta gama en ciudades como París, Londres, y Nueva York, donde su carácter floral y afrutado es ampliamente apreciado por quienes disfrutan de la cocina de fusión y los mariscos.
Lo que Hace Único a Viña Esmeralda
Lo que distingue a Viña Esmeralda es su personalidad sofisticada y exótica, gracias a la combinación de las uvas Moscatel y Gewürztraminer, raras en esta región. Este vino es una opción única para quienes buscan una experiencia aromática y ligera, sin perder la complejidad. Su perfil afrutado y floral, de frescura inigualable, lo convierte en una opción excepcional para quienes buscan escapar de los sabores tradicionales y explorar una faceta diferente de los vinos del Penedés.
Viña Esmeralda, el Vino que No Deberías Dejar de Probar
Con su elegancia, frescura y carácter floral, Viña Esmeralda es una excelente elección para acompañar comidas ligeras y disfrutar en cualquier ocasión. Representa la esencia de Bodegas Torres en su búsqueda por ofrecer vinos innovadores sin perder la autenticidad y el respeto por el terruño del Penedés. Si deseas experimentar un vino blanco de perfil único y refrescante, Viña Esmeralda es una opción que no debes dejar de probar.
Reconocimientos
Este vino ha recibido varios reconocimientos internacionales, como 90 puntos en la Guía Peñín y altas valoraciones en concursos como el International Wine Challenge, donde su carácter aromático y fresco ha sido destacado en numerosas ocasiones.